Agriturismo situato in una graziosa valle, immersa nelle dolci colline che circondano il borgo medievale di San Miniato, in posizione invidiabile perché a breve distanza da Firenze, Pisa, Lucca e Siena e da altre note mète turistiche della Toscana come San Gimignano, Volterra, il mare della Versilia o della costa a sud di Livorno.
Si tratta di un piccolo borgo, nel passato chiamato “Tre case”, costruito in epoche diverse e non conosciute con certezza; si ritiene che la casa principale fosse il casale originale nel settecento, mentre gli altri fabbricati vennero aggiunti successivamente. La superficie complessiva dei fabbricati è di 1.500 mq. circa, con circa 8 ettari di terreno circostante. Il borgo si compone di cinque fabbricati.
La “VILLA” di circa 500 mq, completamente ricostruita tra il 2010 ed il 2012 in puro stile toscano, mantenendo le mura esterne di quello che era il casale originale. Presenta struttura antisismica in cemento armato, muri a doppio isolamento e impianti di ultima generazione: riscaldamento a pavimenti, aria condizionata, serramenti di qualità. Si compone di 6 camere da letto, tutte con bagno ensuite, di due saloni, ampia cucina e vari locali di servizio tra cui una lavanderia ed un grande garage. Una grande terrazza completa la costruzione. Un annesso al garage può avere diverse destinazioni: sala colazione, bottega aziendale, sala gym etc.
La “CASA ROSSA” di circa 600 mq., parzialmente rinnovata nel 2010 con serramenti nuovi, riscaldamento a legna etc. Si compone di un piano terra oggi adibito a servizi aziendali (ufficio, magazzino, officina, spogliatoi, cantina e bottega per la vendita diretta a km 0 della produzione) e di 3 appartamenti al primo piano per un totale 6 camere e 3 bagni. Un adeguato progetto di ristrutturazione potrebbe portare a creare sino a 12 camere di B&B o alternativamente a 6 appartamenti da agriturismo.
Il “CASALETTO” di circa 200 mq. in un immobile d’epoca probabilmente destinato a magazzini asciutti. Un progetto già esistente può prevedere 2 appartamenti o 6 camere di B&B.
Il “FIENILE, una splendida costruzione rurale di 100 mq. che potrebbe essere trasformata in un ristorante o in camere o appartamenti; data la grande altezza si può progettare un ampio soppalco per aumentarne la superficie utile.
Il “CAPANNONE”: 100 mq di locale produttivo che può essere mantenuto tale o trasformato in cantina, locale per gli attrezzi agricoli etc.
Attualmente non vi è la piscina ma davanti al fienile se ne potrebbe ricavare una di buona dimensione.
Il terreno agricolo comprende, oltre a 1,7 ettari di bosco ceduo, due campi a seminativo per circa 1,4 ettari; 2,2 ettari a frutteto; 0,5 ettari a uliveto con circa 100 olivi in produzione; 2,4 ettari di vigneto (12.000 mq. Sangiovese, 6.000 mq Merlot, 6.000 mq Cabernet Sauvignon).
Le vigne sono state impiantate nei primi anni 2000 e sono in ottima maturità produttiva; la resa annuale varia da 80 a 160 quintali complessivi equivalente da 7.000 a 14.000 bottiglie.